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La mia ricetta dei cappelletti

Vengo da una famiglia nella quale ogni domenica mattina mia nonna materna si svegliava ed ancor prima di prepararsi il caffè abbassava il tipico tagliere a muro disponendoci sopra farina e uova. Tutto ciò accade tutt’ora! Ecco la mia ricetta dei cappelletti.

Cappelletti ed è Natale

C’è un cibo capace di mettere tutti d’accordo per le feste? quella preparazione che proprio ti fa dire: -Ah..è finalmente Natale..- beh di certo nulla più dei cappelletti!