Primavera, tempo di funghi Prugnoli, erbe spontanee, ortica, tartufi, asparagi selvatici, pungitopi e raperonzoli. Raccoglierli, conoscerli e cucinarli. Teatro del tutto la Valmarecchia!
Valmarecchia Sottobosco in Cucina:
Primavera, tempo di funghi Prugnoli, erbe spontanee, ortica, tartufi, asparagi selvatici, pungitopi e raperonzoli. Raccoglierli, conoscerli e cucinarli. Teatro del tutto la Valmarecchia!
C’è un cibo capace di mettere tutti d’accordo per le feste? quella preparazione che proprio ti fa dire: -Ah..è finalmente Natale..- beh di certo nulla più dei cappelletti!